Sommertrüffel Tuber Aestivum Italien - Trüffelshop: Revision history

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19 November 2024

  • curprev 00:3700:37, 19 November 2024LillaDeleon talk contribs 5,674 bytes +5,674 Created page with "<br> Daneben gibt es aber auch noch die günstigere Bianchetto-Trüffel (tuber albidum oder tuber borchii). Am geschmacksneutralsten ist sicherlich die Chinesische Sommertrüffel (tuber sinensis). Der Geschmack der Sommertrüffel entfaltet ein feines Nuss-Aroma und wird im Laufe des Sommers etwas kräftiger, das Fruchtfleisch wird ebenfalls etwas bräunlicher. Das ist allerdings eine etwas umständliche, aber darum um so merkwürdigere Geschichte. Bei Zaubertrüffeln kan..."